パティシエ科2年生★シュークリーム★

2013 年 9 月 22 日 | パティシエ科(昼間)

こんにちは★
教務部の宿野部です

今日はパティシエ科2年生の製菓実習の授業をご紹介します♪

 

10月からパティシエ科2年生は毎週ワンハート(学内店舗実習)を実施します!
【みんな来てねreal-dekome-2011-11-14t20_08_54-5

ワンハートで提供するシュークリームの大量生産を復習です!

 

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シュークリームを美味しく作るだけではなく、同じ形・同じ量・同じ見た目で作るのは実は結構大変なんですreal-dekome-2011-11-15t01_46_36-3

 

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さて・・・

出来上がりはいかがでしょうか?

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「おいし~!!」

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みなさんもぜひ食べに来て下さいねe5ae9fe58699_m

 

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待ってまーすっっっreal-dekome-2012-03-12t03_02_35-131

 

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