カフェ・スイーツ科 自主練習中

2014 年 11 月 30 日 | パティシエ科(昼間)

こんにちは

カフェ・スイーツ科では12月にドリンク実習のコンテストという行事があります。

今回は、コンテストにむけて、自主練習を頑張っている在校生を紹介しますねbelle_logo_orange

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ミルクのフォーム中、背中から真剣さが伝わりますね。

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高い位置からミルクを注いで、ハートやリーフ(葉っぱ)の模様を作っています

うまく模様はできるかなぁyossi01

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ダブルハート(大きなハートの中に小さなハート)

ミルクの注ぎ方でこんなにかわいい1杯ができましたo0017001711686399174

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来週のコンテストでも、しっかり実力を発揮できるように

今日は20杯以上練習しています。

 

 

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