パティシエ科Ⅱ部(夜間学科)の授業風景

2014 年 11 月 21 日 | パティシエ科(昼間)学校ニュース

皆さん、こんにちは :mrgreen:

パティシエ科Ⅱ部(夜間学科)担任の鈴木です。

 

今日は2年生の授業風景をご紹介いたします。

 

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メニューは 『 クレープ・シュゼット 』 と言いまして、レストランなどで皿盛りのデザートとして提供している、お菓子です。 😀

 

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調理師科やカフェ・スイーツ科は授業の中で皿盛りを行うのですが、パティシエ科では皿盛りの授業は少ないので、みんな笑顔でした。

 

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宮田先生の指導のもと、学生達も真剣です。:lol:

 

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パティシエ科ではお菓子について幅広く学びます。

詳しくは是非、オープンキャンパスに来てくださいねー

待ってまーーーーーす。 :roll:

 

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