カフェ・スイーツ科ドリンク実習(中国茶)

作成日: 2014年11月9日 |カテゴリー: パティシエ科(昼間)

こんにちは

いきなりですが、この写真は何をいれているところでしょうか?

茶器

???紅茶?日本茶?

正解は中国茶なんです20100106_1766961

カフェ・スイーツ科ドリンク実習では、コーヒーや紅茶以外にも

ハーブティーやカクテルに日本茶、そして中国茶も学ぶことができる学科です

淹れてるところ

中国茶独特の淹れ方にやや緊張気味ですが、かわいいサイズの茶器で

なんだか楽しそうですね

さいくん

中国や台湾からの留学生は母国の味をじっくり味わっています。

お茶の香りを楽しみながら、ようやく笑顔も出てきましたo0020002011016292005

戸室さん

今回の授業では花茶という中国茶もいれました

グラスの中に赤い花と白い花が咲いてかわいいですね

花茶

次週からハーブティーの授業が始まります

 

 

 

最近見たページ


  • カレンダー

    2016年12月
    « 10月    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728293031  
  • カテゴリー

  • 最近の投稿

  • アーカイブ

    • 資料請求
    • 学費支援システム
    • 国家資格製菓衛生師
    • 卒業生実績
    • フォトギャラリー
    • 高校生パティシエ・シェフコンテスト
    • ベルエポックのTwitter
    • ベルエポックのyoutube
    • SNS公式アカウント一覧
    • 講師・アシスタント(実習助手) 募集